Magnetický držák na nože je jedna z našich novinek. Jednoduchý, minimalistický design nenarušuje interiér a vypadá skvěle na bílé zdi, tapetě nebo obkladech, je to jedno, parádu s ním uděláte opravdu všude.Silné magnety po celé décle držáku udrží Vaše nože bezpečně na místě. Nože máte vždy po ruce a navíc zamezíte vzájemnému dotýkání čepelí a tím jejich ztupení. Na zeď připevníte buď pomoci silné oboustranné pásky, nebo 4 hmoždinek se šrouby. Obojí je součástí balení.TIP: Pokud si nejste velikostí rozhodněte se dle velikosti kuchyně a počtu nožů. Máte li prostornou kuchyň nebo potřebujete prostor pro 6 a více nožů doporučujeme velkou verzi. Pokud jste v kuchyni omezeni prostorem a postačí vám 5 nožů bude spokojeni s menší variantou.Minimalistický design Silné magnetyJednoduchá instalace díky silné oboustranné lepící pásce nebo pomocí 4 hmoždinek a šroubůDubové dřevo z českých lesůOšetřeno přírodní směsí vosků a olejůPohodlně se vám na něj vejde 5 až 6 nožůRozměry: Délka 37,5 cm x výška 8,2cmVyrobeno v ČRNože na fotografii jsou jen pro ilustraci a nejsou součástí balení

Nože Stalgast jsou vyrobeny z kované oceli, tvrdé a odolné vůči korozi. Jsou vyrobeny z jednoho kusu. Rukojeť je vytvarována tak, aby se nečistota neusazovala ve spojích. Lze mýt v myčce na nádobí.

HACCP-Filetovací nůž, modrý, 16cm

Nerezová čepel, plastová rukojeť, délky čepelí: 10, 13, 16, 18, 21 cm

IVO Cuisimaster Cuisine - blok s 6 celokovanými nožiSada 6 kovaných nožů v stylovém bloku portugalské rodinné značky nožů IVO s dlouholetou tradicí výroby

​Hledáš kvalitní, ostré nože, které v tobě probudí kulinářské zvíře už během přípravy jídla?! I díky noži z řady IVO Premier na chléb a pečivo se stane krájení tvou pasií Jednou ho zkusíš a už nebudeš chtít jiný! Zjistíš, jaké dokáže být krájení rychlé a jednoduché Hlava nože chrání prsty před poraněnímDélka čepele: 20 cm Ergonomicky tvarovaná rukojeť, díky čemuž se ti bude v ruce držet velmi pohodlně Nůž je výborně vyvážený, pro krájení bez zbytečné námahy rukyŘada IVO Premier je kovaná z jednoho kusu oceli Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní nerezavějící oceli Rukojeť: POM - polyoxymethylene Vyrobeno v Portugalsku

Vidlička na maso série Solo, skvěle padne do každé ruky.délka: 18 cm tvarovaná rukojeť servírovací nebo tranžírovacia vidlička

Kuchařský nůž, který skvěle padne do každé rukydélka: 20 cm tvarovaná rukojeť Tvrdost: 55-58 stupňů Rockwella

Stojan na nože se štětinami chrání nože před mechanickým poškozením. Stojan vhodně doplní kuchyňskou pracovní desku a nože jsou tak vždy neustále po ruce. Povrch stojánku je vyroben z plastu v černé barvě s plastovou vložkou na zapichování nožů. Praktická vložka se dá snadno vyndat a čistit.

Nůž kuchyňský keramický s tvarovaným držadlem. Keramická čepel je extrémně ostrá, nelepí, neničí vitamíny. Nože jsou hygienické, nepohlcují pachy, brání rozmnožování bakterií. Lze mýt v myčce na nádobí, ale nedoporučujeme - jiné nádobí by mohlo nesprávným urovnáním v myčce poškodit čepel. Materiál: netříštivý oxid zirkonia, plast Rozměry: d. čepele 10,5 cm, šířka čepele 2,1 cm

Praktický keramický kuchařský nůž Acura Bamboo nesmí chybět v žádné domácnosti. Ostří keramického nože je vyrobeno z keramického materiálu zvaného oxid zirkoničitý. Tato sloučenina vyniká vysokou pevností a odolností. Ergonomická rukojeť z TPR s protiskluzovou úpravou. Nůž je velmi odolný proti skvrnám a snadno se čistí. Čepel do sebe nepropustí žádnou z kyselin obsažených v potravinách. Vitamíny se díky keramické čepeli z potravin neztrácejí. Maso, zelenina či ovoce se nelepí na nůž. Nůž má nízkou hmotnost a vyvážené těžiště, snadno se s ním manipuluje při práci. Keramické nože jsou tvrdší než kovové, proto nepotřebují každodenní přebrušování ocílkou jako ocelové. Daní za vysokou tvrdost je jejich křehkost, proto se nedoporučuje sekat s nimi např. kosti, lámat nůž při krájení a vyvarovat se pádu nože na zem. Šířka ostří: 3,5 cm, síla ostří: 1,8 mm  

Lis na česnek vám nahradí pracné tření česneku nožem. Rozměry: délka 15,5 cm. Lze mýt v myčce na nádobí.

Špičkové kuchyňské nože umožňující profesionální držení. Rukojeti a čepele nožů GrandCHEF jsou spojeny hladce a bez výstupků, přechod mezi nimi je plynulý. Uchopení nože lze přizpůsobit porcované potravině a způsobu krájení. Nože je možné držet KLASICKY za rukojeť nebo PROFESIONÁLNĚ, to znamená v místě přechodu mezi rukojetí a čepelí. Při profesionálním držení se ruka kuchaře neunaví ani v případě zpracovávání většího množství surovin. Nože GrandCHEF lze mýt v myčce nádobí, pro zachování dokonalého ostří a vzhledu doporučujeme mytí v myčce omezit. Vyrobeno kováním z prvotřídní nerezavějící nožířské oceli. 5 roků záruka.

Lis na česnek vám nahradí pracné tření česneku nožem. Rozměry: délka 15,5 cm. Lze mýt v myčce na nádobí.

Kvalitní nůž s velmi ostrou čepelí a ergonomicky tvarovanou rukojetí pro maximální účinek a bezpečné užití. Neovlivňuje vůni a chuť krájených potravin Po použití omyjte a osušte, ukládejte mimo dosah dětí.materiál: nerez / TPR

Nůž na tvrdé sýry pro jejich pohodlné krájení. Zahnutá rukojeť pro menší úsilí. Ergonomicky tvarovaný pro pohodlné uchopení.

Kuchařský nůž G 8670 Giesser Messer. Kované nerezové provedení s nýtovanou ergonomickou plastovou rukojetí, zaoblené okraje pro perfektní držení nože, čepel Bestcom X55 kovaná z jednoho kusu oceli, dlouhá trvanlivost ostří, černá barva, délky čepelí: 15, 20, 25 cm

Kovová ocílka Victorinox 7.8343Ocílka s kulatým brusivem pro vyhlazení ostří vašich nožů. Plastová rukojeť disponuje kroužkem na zavěšení. Délka brusiva 27 cm.Kovové ocílky zvládnou ostří jemně vyhladit. Neodstraňují žádný materiál z čepele. Ideálně je používejte na měkčí nože s tvrdostí pod 60 HRC. Na tupé nože jsou prakticky nepoužitelné. Kovovou ocílku můžete používat na pravidelné bázi – ideální po každém použití kuchyňského nože.Kulaté ocílky jsou velmi oblíbené právě pro jejich optimální velikost ostřící plochy a nízké hmotnosti, díky čemuž zvládne ostření opravdu každý.Nože VictorinoxFirma Victorinox byla založena v roce 1884 ve Švýcarsku. Postupem času se nože Victorinox staly světoznámými díky své kvalitě a vysoké funkčnosti. Švýcarský nůž (Swiss Army Knife) je synonymem kvality a patří mezi nejprodávanější typy nožů na světě. Victorinox vyrábí švýcarský nožík ve více velikostech, mezi nejpopulárnější patří 58 mm, 84 mm, 91 mm, 111 mm a 130 mm. Švýcarské nože Victorinox jsou vyrobeny z nerezové oceli kalené na tvrdost 56 HRC. Nástroje jako pilky na dřevo, nůžky a pilníky na nehty, mají tvrdost 53 HRC, šroubováky, otvírače konzerv a šídla 52 HRC, vývrtky 49 HRC.

Pro snadné prosévání, vysypávání plechů i dekorování pokrmů a nápojů. Umožňuje pohodlné nabírání a rovnoměrné prosévání sypkých potravin.Je ideální pro vysypávání plechů moukou i dekorování pokrmů nebo nápojů cukrem, skořicí, kakaem apod.Pro bezpečné přenášení a snadné nastavení odpovídající velikosti dekorované plochy má lopatka posuvný uzávěr sítka.Čištění: vhodná do myčky, před čištěním sejměte z lopatky uzávěr.

Oblíbený vykosťovací nůž pro všechny vášnivé kuchaře do jejich kulinárií! Udělej z každé přípravy kulinářské speciality, hotové dobrodružstvíJeho tvrdá a nerezová čepel ti umožní krájet s vášní15 cm délka čepele bude pro tebe ideální velikost při přípravě masa, drůbeže, rybRukojeť je protiskluzová, plastová a ergonomicky tvarovaná, takže krájení s ním bude hotovým požitkemTvrdé jádro ti zajistí, že zůstane pevně v ruce, nebude klouzat, i když bys měl např. mokré ruceVýrobce: Giesser MesserChceš-li se stát úplným králem svého kulinářství, zvol si na nůž i gravírování a nech si vygravírovat jméno, přezdívku, iniciály či jakýkoli jiný text, který tě bude vystihovat!

Tento nůž patří mezi jeden z nejoblíbenějších nožů ve všech kulinářích po celém světě. Díky dutým výbrusům na čepeli, brání měkkým a tenkým plátkům, aby se přilepilyJe natolik univerzální, že krájení s ním, se stane tvou vášní. Nakrájíš s ním bylinky, zeleninu, ovoce, ryby či masoClassic colour si své ostří udrží dlouho ostré, díky čemuž ti umožní dlouhodobě prožívat pořádnou kulinářskou zvěřinuŠiroká 17 cm čepelTvrdost 58 RockwellBarevná hnědá rukojeť s mosaznými nitěmi, jejíž tvar je ergonomicky a dokonale vyvážený, ti zaručí perfetkní manipulaciNa nůž si nech vygravírovat své jméno, přezdívku, iniciály, pracovní pozici či jakýkoli jiný text, který bude charakterizovat právě tebe!

Exploze nových barev od Wüsthofu v tobě jednoznačně probudí nadšení už při přípravě jídla!Barevná rukojeť s mosaznými nitěmi není jen maximální kulinářské dobrodružství od Wüsthofu, ale její tvar je ergonomický a dokonale vyváženýPlná ochrana prstů ti zaručí bezpečnost při krájeníŠiroká 16cm čepelČepel nože je vyrobena z jednoho kusu kovaného chrom molybden vanadové oceli (X50CrMoV15) s tvrdostí 58 RockwellDokonale vyvážený, takže krájení s ním se stane tvou vášníSvé ostří si dlouhodobě udržíRada: Wüsthof ClassicOsvoboď svou nekonečnou tvořivost a označ si svůj nůž! Vygravírujeme ti na něj jakýkoli text, jméno, přezdívku, pracovní pozici či vtipný text

Čínský kuchařský nůž je vhodný ke krájení potravin na velmi tenké plátky a nudličky. Délka čepele 18 cm, pohodlná a bezpečná manipulace nejen pro restaurační řetězce a velké kuchyně.‚S tímto nožem, kovaným z jednoho kusu speciálně tvrzené vysokouhlíkové oceli pro vynikající výkon, se příprava jídla stává skutečně příjemná.‚Čínské kuchařské nože jsou speciálně navrženy pro tyto požadavky: krájení a sekání bylinek a řezání masa, kapusty, zeleniny a ovoce.‚Nůž je ve tvaru sekáče, ale není vhodný pro řezání kostí!

Japonský damaškový nůž Seki Kanetsugu Zuiun Sujihiki SPG2 Tento nůž vás okouzlí svým působivým designem a nejvyšší možnou kvalitou zpracování a použitých materiálů. Série Zuiun je "vlajkovou lodí" výrobce, tato speciální edice byla vyrobena na počest stého výročí společnosti Kanetsugu. Extrémně ostrý nůž z damaškové oceli Seki Kanetsugu Zuiun Sujihiki o délce ostří 24 cm z práškové oceli SPG2. Nůž japonského typu Sujihiki je ideální pro krájení tenčích plátků. Využijete ho nejen při krájení sýrů, masa, ale také při přípravě pokrmů jako je oblíbené sushi. Práce s nožem je rychlá, jednoduchá a přesná. Špička čepele je modelována podle návrhu japonského meče, takže ji můžete využít i k dekorativnímu vyřezávání a přípravě lahodných specialit. Čepel má konstrukci typu San Mai - řezné jádro z oceli SPG2 je obklopeno boky z damaškové oceli se 62 vrstvami. Prášková ocel SPG2 je absolutním vrcholem kvality mezi japonskými ocelemi a na tomto noži dosahuje extrémní tvrdosti 63 HRC, což zajišťuje dlouhotrvající ostrost nože. Tepelné zpracování metodou Sub-Zero představuje speciální typ chlazení ostří na teplotu -70 °C, díky čemuž je zaručena vysoká tvrdost a pevnost nože. Čepel je stejně jako japonské meče broušená do tvaru „hamaguriha“, což je mírně konvexní výbrus. Tento typ výbrusu dodává čepeli stabilitu, odolnost a mimořádně příjemné vlastnosti při řezání. Dlouhá čepel a 7-hranná rukojeť vám poskytne tu nejlepší oporu při jakémkoli typu krájení. Ebenové dřevo pakka je díky použití více vrstev přirozeně odolné. Část rukojeti je decentně zdobená asijskou metodou. Dokonalé vyvážení nože přináší dostatečný komfort a nemusíte se obávat únavy ruky. Japonský nůž typu Sujihiki je pro vás jasnou volbou, pokud potřebujete nakrájet suroviny na tenčí plátky nebo si připravit oblíbené sushi z pohodlí domova. Použitím damaškové oceli se z každého nože stává zvláštní a nenapodobitelný kousek. Rozměry: celková délka 39 cm a váha 162 g. Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože z damaškové oceli nikdy nemyjte v myčce na nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří. Nože ukládejte na bezpečné místo, mimo dosah dětí (ideálně na magnetický stojan). Ostrění nože: pro ostření nože z damaškové oceli doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nevratné. K občasnému dobrušování ostří používejte ocílku.Kuchyňské nože Seki KanetsuguJaponský výrobce Seki Kanetsugu se v současnosti zaměřuje na výrobu tradičních kuchyňských nožů nejen v Japonsku, ale po celém světě. Největší důraz kladou na vysokou kvalitu a použití těch nejmodernějších materiálů s působivým provedením. V minulosti tvořila nejpodstatnější část produkce výroba tradičních samurajských mečů.

Kuchyňský damaškový nůž Böker Damascus Olive Santoku Kuchyňský nůž Böker Damascus Olive Santoku s délkou čepele 17,2 cm je díky použitým materiálům určen převážně pro mistry kuchaře, ale radost udělá každému milovníkovi dobré kuchyně. Japonský typ nože Santoku se stává v Evropě stále oblíbenějším nástrojem. Výraz „santoku“ v překladu znamená „tři ctnosti/použití“, což dostatečně napovídá o univerzálnosti tohoto typu nože. Využijete jej při práci s masem, rybami, ale i zeleninou. Díky široké čepeli se s ním velmi dobře manipuluje. Zpříjemněte si chvilky v kuchyni s profesionálními kuchyňskými noži Böker. Zvláštnost tohoto nože podtrhuje kombinace tradiční japonské rukojeti vyrobené z olivového dřeva a mimořádně ostré damaškové oceli. Extrémně odolné a tvrdé jádro čepele sestává z nerezové ocele VG-10, které je vloženo mezi 37 vrstev damaškové nerezavějící oceli. Spojení japonského typu rukojeti s ostrostí oceli VG10 přinese do vaší kuchyně nejen plno nových zážitků, ale také mnoho ušetřeného času, protože krájení surovin se stává svižnější a obratnější. Tradiční konstrukce čepele zvládne zpracovat i problematické potraviny bez drcení či rozmáčknutí, a hlavně bez vzniku otlaků na vašich rukou. Nože si poradí i se sekáním bylinek, ze kterých se neuvolňují šťávy a suroviny neztrácejí aroma. Dokonce je zde mnohem větší pravděpodobnost, že se vyhnete slzám při krájení cibule. Přirovnání „ostrý jako žiletka“ je u tohoto nože zcela doslovné a z krájení si odnesete skutečný kulinářský zážitek. Špičková kvalita nožů se opírá o normy DIN a ISO, které se staly standardem výroby v německém Solingenu. Vzorový test DIN potvrdil, že řezné výkony kuchyňských nožů Böker byly o 68% lepší než u konkurenčních produktů. Nože se mohou pochlubit již počáteční ostrostí, takže neustálé ostření je dávnou minulostí. Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože z damaškové oceli nikdy nemyjte v myčce na nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. Nože z japonské oceli v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří. Ostření nože: k udržování ostrosti damaškových nožů z tvrdší oceli určitě sáhněte po diamantové ocílce. K ostření doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nevratné. Nože Böker Německý výrobce Böker se sídlem v Solingenu je nejen výrobcem nožů, ale také distributorem jiných značek. Nože značky Böker vycházejí z vlastních návrhů, ale využívají i návrhy známých nožářů z celého světa. V nabídce značky naleznete široké portfolio pevných i zavíracích nožů. Vlastní nože uvádějí na trh pod značkami Böker, Boker Plus nebo Magnum.

Vidlička na maso Böker Core ProfessionalVidlička na maso Böker Core Professionals celkovou délkou 28,5 cm je výsledkem spojení téměř 150 letých zkušeností manufaktury nožů v Solingenu se zkušenostmi předních německých maloobchodníků. Série se opírá právě o odbornost maloobchodních prodejců, jejich zájem o nožířství a dlouholeté tradice.Vidlička na maso nabízí na rozdíl od běžné příborové vidličky výhodu dvou dlouhých, velmi ostrých hrotů, mají schopnost proniknout hluboko do masa. Díky tomu je ideální pro servírování větších kusů vařeného masa. Skvělé využití si najde na rodinných grilovačkách nebo při kempování s přáteli.Použitá plastová rukojeť je skutečně praktickým řešením, právě díky vysoké odolnosti vůči vlhkosti a vidličku můžete bez váhání použít v jakýchkoli nepříznivých podmínkách.Nože BökerNěmecký výrobce Böker se sídlem v Solingenu je nejen výrobcem nožů, ale také distributorem jiných značek. Nože značky Böker vycházejí z vlastních návrhů, ale využívají i návrhy známých nožářů z celého světa. V nabídce značky naleznete široké portfolio pevných i zavíracích nožů. Vlastní nože uvádějí na trh pod značkami Böker, Boker Plus nebo Magnum.

Kuchařský nůž Böker Core Professional SmallKuchyňský nůž pro šéfkuchaře Böker Core Professional Small s délkou čepele 16 cm je výsledkem spojení téměř 150 letých zkušeností manufaktury nožů v Solingenu se zkušenostmi předních německých maloobchodníků. Série se opírá právě o odbornost maloobchodních prodejců, jejich zájem o nožířství a dlouholeté tradice. Výsledkem jsou dynamické nože s mimořádnými řeznými vlastnostmi a vynikající ovladatelností. Kuchařský nůž je jedním z nejdůležitějších nožů v kuchyni a patří k základní výbavě každého kuchaře. Od univerzálních nožů se liší právě širší, delší čepelí a tenkým hrotem, díky čemuž je poměrně snadné krájení i méně poddajných surovin jako jsou ořechy či bylinky. Kuchařský nůž se všestranným tvarem využijete ke krájení všech surovin ať už půjde o čištění masa nebo krájení zeleniny.Pevná čepel je ručně kovaná a řemeslně zpracována v německém Solingenu, kde se následně kalí na tvrdost 58 HRC. Pro zachování delší životnosti a jemnějších řezů, je ocel po procesu ručního broušení ještě dodatečně naleštěna. Čepel vyrobená z chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 se používá k výrobě prémiových kuchyňských nožů.Plastová rukojeť je u kuchyňského nože skutečně praktickým řešením, právě díky vysoké odolnosti vůči vlhkosti a nůž můžete bez váhání použít v jakýchkoli nepříznivých podmínkách.Kovový bolster zajišťuje bezpečné uchopení a chrání vás před možnými zraněními v případě uklouznutí. Speciálním designovým prvkem této série je jemně zaoblený hřbet čepele, díky čemuž se s nožem snadno manipuluje a zabraňuje nepříjemnému tlaku na ruku – a to i v případě, že sekáte tvrdší suroviny.Nože BökerNěmecký výrobce Böker se sídlem v Solingenu je nejen výrobcem nožů, ale také distributorem jiných značek. Nože značky Böker vycházejí z vlastních návrhů, ale využívají i návrhy známých nožářů z celého světa. V nabídce značky naleznete široké portfolio pevných i zavíracích nožů. Vlastní nože uvádějí na trh pod značkami Böker, Boker Plus nebo Magnum.

Kuchyňský nůž loupací Böker Core WoodKuchyňský nůž na loupání Böker Core Wood o délce čepele 7 cm je výsledkem spojení téměř 150 letých zkušeností manufaktury nožů v Solingenu se zkušenostmi předních německých maloobchodníků. Série se opírá právě o odbornost maloobchodních prodejců, jejich zájem o nožířství a dlouholeté tradice. Výsledkem jsou dynamické nože s mimořádnými řeznými vlastnostmi a vynikající ovladatelností.Loupací nůž se vám bude mimořádně hodit při loupání a čištění ovoce nebo zeleniny. Díky krátké čepeli je velmi praktickým nástrojem a dá se použít pro obzvláště jemnou a detailní práci. Obzvláště užitečný se stane u ovoce s hrubší slupkou, při kterém se musíte zbavovat svrchní vrstvy. Loupání jablek, pomerančů či mrkve se stane mnohem příjemnější záležitostí. Při správném uchopení surovin během čištění se nemusíte obávat žádných nežádoucích otlaků.Pevná čepel je ručně kovaná a řemeslně zpracována v německém Solingenu, kde se následně kalí na tvrdost 58 HRC . Pro zachování delší životnosti a jemnějších řezů, je ocel po procesu ručního broušení ještě dodatečně naleštěna. Čepel vyrobená z chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 se používá k výrobě prémiových kuchyňských nožů.Stylová rukojeť z ořechového dřeva se skvěle hodí do tradiční, ale také moderní kuchyně. Kovový bolster zajišťuje bezpečné uchopení a chrání vás před možnými zraněními v případě uklouznutí. Speciálním designovým prvkem této série je jemně zaoblený hřbet čepele, díky čemuž se s nožem snadno manipuluje a zabraňuje nepříjemnému tlaku na ruku.Nože BökerNěmecký výrobce Böker se sídlem v Solingenu je nejen výrobcem nožů, ale také distributorem jiných značek. Nože značky Böker vycházejí z vlastních návrhů, ale využívají i návrhy známých nožářů z celého světa. V nabídce značky naleznete široké portfolio pevných i zavíracích nožů. Vlastní nože uvádějí na trh pod značkami Böker, Boker Plus nebo Magnum.

Kuchyňský nůž na zeleninu a ovoce Böker Core WoodKuchyňský nůž na zeleninu Böker Core Wood o délce čepele 9 cm je výsledkem spojení téměř 150 letých zkušeností manufaktury nožů v Solingenu se zkušenostmi předních německých maloobchodníků. Série se opírá právě o odbornost maloobchodních prodejců, jejich zájem o nožířství a dlouholeté tradice. Výsledkem jsou dynamické nože s mimořádnými řeznými vlastnostmi a vynikající ovladatelností. Hlavním úkolem nože, jak už název napovídá, je krájení ovoce, zeleniny, bylinek, ale skvěle se hodí na všechny menší suroviny. Díky krátké čepeli jsou nože na zeleninu obzvláště praktickým nástrojem. Nůž můžete také využít k přípravě ovocných či zeleninových salátů, u kterých si budete chtít dát záležet na bezvadných tvarech kousků. Při správném uchopení surovin během čištění se nemusíte obávat žádných nežádoucích otlaků.Pevná rovná čepel je ručně kovaná a řemeslně zpracována v německém Solingenu, kde se následně kalí na tvrdost 58 HRC. Pro zachování delší životnosti a jemnějších řezů, je ocel po procesu ručního broušení ještě dodatečně naleštěna. Čepel vyrobená z chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 se používá k výrobě prémiových kuchyňských nožů.Stylová rukojeť z ořechového dřeva se skvěle hodí do tradiční, ale také moderní kuchyně. Kovový bolster zajišťuje bezpečné uchopení a chrání vás před možnými zraněními v případě uklouznutí. Speciálním designovým prvkem této série je jemně zaoblený hřbet čepele, díky čemuž se s nožem snadno manipuluje a zabraňuje nepříjemnému tlaku na ruku.Nože BökerNěmecký výrobce Böker se sídlem v Solingenu je nejen výrobcem nožů, ale také distributorem jiných značek. Nože značky Böker vycházejí z vlastních návrhů, ale využívají i návrhy známých nožářů z celého světa. V nabídce značky naleznete široké portfolio pevných i zavíracích nožů. Vlastní nože uvádějí na trh pod značkami Böker, Boker Plus nebo Magnum.